onsdag den 25. september 2013

Peter Plys og vennerne - kage til Amilias 1 års fødselsdag - popcakes honningkrukker

Til en Peter Plys fødselsdagspicnic skal der selvfølgelig også kage til. Jeg havde derfor været igang med modelleringen af Peter Plys og hans venner så de også kunne komme på picnic.


Indhold:
- Bunde: Lagkagebunde
- Fyld: jordbærmousse, lagkagecreme med bananstykker
- Smørcreme: IMBC
- Overtræk: Renshaw fondant
- Pynt: Wilton fondant og RI


Honningkrukkerne er lavet af rumkuglefyld og overtrukket med Wiltons Candy Melts og kokosolie. Det kan bestemt ikke anbefales at bruge kokosolie, men jeg var desværre løbet tør for Palmin. Det betød at kagerne måtte på køl for at overtrækket stivnede, da kokosolien ellers ikke stivner.

Derfor dannede overtrækket kondens og jeg kunne ikke skrive den ønskede tekst på: honning.

Den gule honning er lavet af gul RI.

Share:

4 kommentarer:

  1. OMG hvor er den bare FLOT! Hold nu op et arbejde med de figurer der???? Ahmen, jeg er lamslået. Synes virkelig det flot håndværk og fingersnilde! Wauw!

    Selvom der ikke står HONNING på krukkerne, så er de jo EDDER fine alligevel! WAUUUW! Sikke et arbejde Bianca. SMUKT! :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak søde Kristine! Dejlig ros og betyder meget det kommer fra dig. Du har jo øje for kønne ting :)
      Det har taget tid at lave, men når jeg sætter mig noget i hovedet skal der altså ske noget.
      Jeg er i hvert fald selv rigtig godt tilfreds med resultatet og det er jo en fed fornemmelse :)

      Slet
  2. De er virkelig flotte!! Hvad er RI? ;) kh Pia

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Pia :) Tusind tak! Det er Royal Icing.
      Det er en glasur der bliver lidt mere stiv end almindelig glasur. Den holder til at lave toppe og pynt. Det er flormelis og past. æggehvider blandet sammen :)

      Slet

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com