mandag den 27. maj 2013

Grillburger

Fredag i uge 17 havde vi inviteret gode venner til spisning, og da det jo var fredag, og vi et par fredage havde sprunget burgerfredag over fordi vi ikke havde været hjemme, måtte menuen altså være burger.

Samtidig skinnede solen, så det var oplagt at burgen skulle en tur på grillen.

Jeg fik desværre aldrig taget et billede af burgeren samlet, men der var virkelig intet der manglede. Min veninde var også lidt skeptisk for al det vi mente der skulle i burgeren, men hun smagte og måtte give os ret i det var en god kombi.

Bordet så derfor således ud og så måtte man selv igang med at samle, hvis nu der var noget man ikke kunne lide.


Vennerne havde som I kan se givet mig en fin buket roser, som god bedring blomster pga min dumme knæskade.

Jeg har ingen idé om hvilken rækkefølge det forskellige kom i burgerne, men jeg kan da nævne hvad vi havde klar til dem.

- Grillede barbecue marinerede bøffer af hakket oksekød
- Bacon
- Romainesalat
- Rødløg
- Syltede agurker
- Agurk
- Tomater
- Ost
- Spejlæg
- Hjemmebagte burgerboller varmet på grill
- Chilimayo

Hertil hjemmelavede rodfrugtpommes  også tilberedt på grill.

Så det er bare med at slå sig løs. Er der noget du altid skal have i din burger?

Share:

4 kommentarer:

  1. Jeg er simpelthen så traditionel og kedelig, når det kommer til min burger!
    Er det en burger med alm. bøf, så skal der ost, friske agurker, tomater, salat, burgerdressing, miracle whip og ketchup i og måske bacon - oftest vælger jeg faktisk plain cheeseburger...
    Er det en kyllingeburger, så er det næsten det samme - her undlades dog burgerdressingen og osten SKAL være cheddar!

    SvarSlet
    Svar
    1. Det var netop også det vi altid har gjort herhjemme. Så synes det er sjovt og spændende at få prøvet nye ting af :)
      Lyder ellers som lidt af en lækker burger du får lavet :)

      Slet
  2. Åh, hvor lækkert - mit favoritfyld er guchamole, løg, ost og syltede sager - gerne agurkesalat. Ristet serrano er heller ikke af vejen. Kan ikke lide ketchup, dressing og andre marinader, så de må gerne holdes udenfor :D

    - Anne

    SvarSlet
    Svar
    1. Det lyder da også super lækkert Anne. Netop vores burgerfredag har sørget for jeg har fået øjnene op for andre ting at komme i burgeren, og jeg må sige at syltede ting altså også hitter her :)

      Slet

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com