torsdag den 10. januar 2013

Ærtesuppe

Denne opskrift har vi snakket om at prøve af længe, så derfor kom den på madplanen for uge 1. Lidt grønt for øjnene kan man vel altid bruge.


Opskriften er til 8 personer
4 dl vand
4 spsk hvedemel
3 dl piskefløde
8 spsk kyllingepulver eller 8 bouillon tern
8 spsk soya sauce
4 spsk asiatisk fiskesauce
700 g frosne ærter
friskkværnet peber
2-4 tsk salt
½ liter hytteost

Topping: Bacontern og hytteost

Bland vand og mel i en gryde. Rør godt rundt så det ikke klumper. 

Bland resten af ingredienserne i. Undtaget hytteosten. 

Kog ca 10 minutter. 

Imens steges baconternene. 

Blend suppen og kom 3 liter vand i. Bring suppen i kog. 

Sluk for blusset og tilsæt hytteosten, som røres helt ud. 

Portions anret suppen og top med bacontern og hytteost. 
Share:

1 kommentar:

  1. Uhm, elsker ærtesuppe - og bacon gør sig virkelig godt dertil!

    - Anne

    SvarSlet

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com