fredag den 30. december 2011

Syltede valnødder

En ting jeg selv er blevet rigtig glad for og som jeg har forsøgt at lave før, er syltede valnødder. Jeg er stor fan af lækre nødder og da disse smager skønt til gode oste, som jeg elsker, er det noget der passer fint til min smagsløg.

Disse er dog ikke til mig, men er brugt til julegave til mit ene hold bedsteforældre. Jeg har dog også lavet en lille portion til de andre besser, da det er min morfar, der har samlet valnødderne og endda knækket for mig. Det skal han da have lidt for.


De er super nemme at lave, så vil her dele opskriften med jer.

100 g valnødder
Citronsaft
2 dl honning
1 dl vand
½ vaniliestang

Rist valnødderne i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.

Kom nødderne i et tørt viskestykke og gnub hinderne af.

Kog nødderne op med citronsaft, honning, vand og den ½ vaniliestang.

Lad nødderne koge i 15-20 minutter, til lagen er kogt tyk, og hæld nødder med lage på Atamonskyllede glas.
Share:

1 kommentar:

  1. Sikke en god ide. Det må jeg få lavet, har nemlig massere af valnødder. Mangler dog honning.

    Rigtig godt nytår.

    SvarSlet

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com