tirsdag den 15. marts 2011

Marengskys

Så fik jeg lige stukket hovedet i fryseren og der gemte sig 9 æggehvider. Af mangel på mere fornuftige ting at lave, blev det til disse marengskys. Der er rigtig mange, og der er endda forsvundet nogen undervejs.

Som I kan se er der pakket en pose, som min mandags veninde kunne tage med hjem til hende og kæresten, og så må jeg se hvad det ender med med resten.



Opskriften har jeg fået af min veninde, Anne, da jeg sidst forsøgte mig med opskriften fra "Det søde liv" og det blev noget mærkeligt noget.

3 æggehvider
250 g sukker

Piskes stift og sættes på plade i små toppe. Skal bages ved 100-110 grader i ca 1 time.

Pga. størrelsen på mine fik de 100 grader ved varmluft ovn i 45 min.
Share:

6 kommentarer:

  1. Uhmmmm ser lækre ud, vil smage så gem lidt til os.
    Er vild med dine farver.

    SvarSlet
  2. Hold da op en produktion Bianca ;) Hvor er de flotte og nydelige i farverne. Marengskys er altid en god klassiker ;)

    SvarSlet
  3. Hej Bianca,

    MUMS - det ser gode nok lækre ud! og nogle meget flotte farver... nu få jeg helt lyst til at bage marengskys :o)

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  4. ser dælme dejlige ud.. jeg må igang med at bage. Jeg bliver lækker sulten af at kigge på dine KYS :)
    Hilsen Lene

    SvarSlet
  5. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  6. Smiler , godt jeg lige fandt din side igen :D. Frida og jeg er ved , at lave lagkage og hjemmelavet creme. Stod , så lige med 3 æggehvider tilovers. SÅ nu skal der bage KYS.

    SvarSlet

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com