tirsdag den 22. februar 2011

Pasta med parmaskinke og fløde

I sidste uge skulle der laves lidt mad til veninden. Det blev til denne ret; Ikke den sundeste, men det smagte altså godt og så var det super nemt at lave. Opskriften er fra bogen: "Det er ikke så svært - at lave lækker mad"


3 spsk ekstra jomfruolivenolie
500 g pasta
1 løg
2,5 dl fløde (brugte creme fine)
150 g parmaskinke skåret i tern
50 g revet parmasanost
1 tsk finthakket persille
salt og peber

Kog pastaen som anvist på pakken.
Hak løget fint
Varm olivenolien i en dyb pande, og brun løget.
Hæld fløden i panden, og lad det koge ca. 1 min
Tilsæt parmaskinke, parmasanost, salt og peber mens der røres i saucen.
Hæld vandet fra pastaen.
Bland pastaen med saucen, og drys med persille.
Share:

0 kommentarer:

Send en kommentar

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com