torsdag den 6. maj 2010

Frokost muffins

Lidt fra den gamle blog, skrevet den 11. marts 2010:


Ca. 22 stk. (det blev flere)

Ingredienser:
500 g hvedemel
3 tsk. bagepulver
1 spsk skker
1 tsk. salt
40 g olie
5 dl skummetmælk
100 g. ost

Fyld:
125 g kalkunbacon
2 porrer
Jeg brugte i stedet som fyld:
125 g skinkestrimler
½ broccoli (i små buketter)

Hvedemel, bagepulver, salt og sukker blandes i en skål.

Osten rives groft og tilsættes sammen med mælk og olie.

Porrerne skæres i tynde skiver, og kalkunbaconen skæres i strimler.

Begge dele blandes med de øvrige ingredienser, og det hele blandes godt sammen.

Dejen fordeles i papirmuffinsforme og bages i ved 200 g i ca. 25 min.
Share:

0 kommentarer:

Send en kommentar

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com